Међу многим егзотичним плодовима који стоје на полицама супермаркета, банане су најповољније и јефтиније. И одрасли и дјеца их воле.
Постоји мишљење да су банане високо калорични производ и не могу се укључити у дијетне оброке. Је ли тако? Покушајмо да схватимо.
Колико калорија у 1 банани
- 2.1 Како правилно изабрати банану
- 2.2 Ко не треба да једе банане
- 3.1 Који је најбољи начин комбиновања банана?
- 3.2 Банана дијета: каква је суштина, њене предности и мане
- 3.3 Банана дијета за 3, 5, 7 дана
- 3.4 Млеко - Банана
- 3.5 Дијета јапанске банане
- 4.1 Рецепти за јела од банана и сира
- 4.2 Рецепти за витаминске коктеле са бананом
Банане су укусни и храњиви плодови који садрже много здравих супстанци. Укључују витамине Б1, Б2, ПП, аскорбинску киселину, као и аминокиселине, које играју важну улогу у осигуравању енергије и нормализацији метаболичких процеса.

Банане имају фруктозу, сахарозу, јабучну киселину и друге ензиме.који позитивно утичу на перисталтику и рад дигестивног система у целини. Који је калоријски садржај ових дивних плодова?


Колико калорија у банани 1 комад или 100 г
Садржај калорија у бананама креће се од 65 до 110 кцал, у зависности од сорте и степена зрелости. У просеку 100 г пулпе банане садржи 95 кцал. Садржај калорија доприноси садржају угљених хидрата, који су део ових плодова. Они чине 25% укупне масе.
Банане садрже више од 70% воде, 2% влакана и само 0,5% масти.
Пошто је тежина једне банане у корици 120 - 150 г, калорична вредност од 1 комада је 115 - 140 кцал. Треба имати на уму да се ово односи на плод са кожом.


Банана: калорија на 100 г
У зависности од степена зрелости банана, њихова нутритивна вредност се разликује.
Размотрите детаљније:
- Незреле банане имају зелену или светло жуту кожу. Њихов најмањи садржај калорија је 60-65 кцал на 100 г.
- Зрели плодови се одликују светло жутом одећом и јединственом аромом. У 100 г пулпе је 95 - 98 кцал.

- Претерано растуће банане обично имају црне тачке на целој површини коре и потамњени, исушени реп. Али њихов садржај калорија достиже 120 кцал на 100г.
- Банане - платано, незаслађене и погодне за термичку обраду, садрже само 50 - 55 кцал на 100 г.
Због своје прилично високе нутритивне вриједности, у многим земљама се као главна јела сматра кухињска банана.
Колико калорија у банани 1 комад без коре док губите тежину
Многи су потпуно забранили банане са списка дијететских производа. Али уз помоћ ових плодова, чак можете изгубити тежину. То је једноставно објашњено.

Садржај калорија у бананама омогућава вам да једете цео плод дуго времена да бисте добили довољно. Поред тога, банана у потпуности задовољава потребу да се једе слатка храна. Захваљујући овој ужини можете задовољити осјећај глади у много мањем дијелу.
Стручњаци - нутриционисти су израчунали да 400 грама коре и 600 грама меса пада на 1 кг банана. Ако узмемо у обзир да је просечна тежина банане око 200 г, онда је око 5 плодова по килограму око 5 кг. Пулпа у једној зрелој банани око 120г. Зато калоријски садржај једне банане без коре је до 80 кцал.
Колико калорија у сушеним бананама
Често се у продавницама налазе вреће сушених банана, као и чипс од банане. Поред тога, ови производи су део муслија, који многи користе као дијетална храна. Која је њихова нутритивна вредност?

Љубитељи жвакања суве банане и сањају да изгубе тежину док чекају окрутно разочарење. У процесу сушења, банане губе 70% воде и претварају се у чврсто складиште калорија.
100 г сувог воћа садржи до 300 кцал.
Ситуација са чипсом од банана није ништа боља. У њиховој производњи користе се не само супер-хранљиве масти, већ и разни заслађивачи.

Тако, калоријски хрскави комадићи банана достижу 450-500 кцал на 100 г. Питате се да ли да користите житарице за доручак.
Колико калорија у банани и јабуци
Један од дијететских постулата каже: ако превазиђете глад, онда морате јести 2 до 3 јабуке. Они су нискокалорични, немогуће је опоравити се од њих и могу убити апетит. А шта ако јабука замени банану? Колико ће то бити калорија? Хајде да направимо неке једноставне прорачуне.

Калоријски садржај од 100 г јабука - 60-65 кцал, а банане - 95 кцал. Више од пола. Али просечна јабука тежи 100-120 г, а банана без коре - 75 - 80 г. Испоставља се да ће 2 - 3 јабуке дати 135 - 140 кцал, а једна банана - око 80 кцал. Испоставило се да лако можете јести укусно егзотично воће и не бринути се о свом струку.
Банане се добро слажу са јабукама када кувају салате, сложенице, шарлоте, разне посластице. Ево два примјера лаганих оброка који укључују ове плодове.
Воћни десерт "Иумми"
За кување је потребно:
- 1 зрела банана;
- 1 велика јабука;
- 150 г скуте;
- 1 тбсп. медена кашика;
- Цимет, мушкатни орашчић или други зачини по укусу.

Отпустимо кору банане, очистимо јабуку, извадимо кутију за семе. Воће сече ножем на мале комадиће. Користећи миксер, претворите их у хомогену масу. Настављајући да туку, додајте мало скуте и мед.
Ако је десерт намијењен одраслима, онда можете залити зачине - цимет, мушкатни орашчић или кардамон. За децу је боље додати шећер ваниле. Готови десерт се полаже на посуде за сладолед, украшене лишћем менте и капљицама прељева. Излаз - три порције, време кувања - 15 минута.
Банана - јабучне куглице
Мирисна пецива ће уживати и деца и одрасли. Ниска количина калорија чини ово јело незамјењивим за оне који слиједе слику.

Требаће нам:
- 2 банане (можете узети презреле);
- 1 велика сорта јабуке;
- 100 г уља за кухање;
- 100 г шећера може бити мање;
- 1 чаша брашна;
- 2 кокошја јаја;
- сода или прашак за пециво.
Растопите маст на лаганој ватри, додајте шећер и мешајте док се не отопи. Онда се забивамо у јаја и поново темељно мешамо. Јабува огуљена и брусена риба, банане без коре, претварају у хомогену масу вилицом.

Плод ставите у тесто, додајте сок или прашак за пециво и брашно. Добро згњечите, развалите тесто у облику кобасица и поделите на мале једнаке делове. Из сваког комада формирамо куглице - пецива и пецемо на 180 ° 15 минута.
Сада, када је пуна јасноћа дошла са калоријским садржајем банана, сазнаћемо које су користи од ових плодова и како их исправно изабрати.
Која је употреба банана
Банане имају многе супстанце које су корисне за људе. У пулпи ових плодова налазе се угљени хидрати, који напајају тело енергијом, побољшавају функцију мозга, умањују умор. Витаминска група ових плодова доприноси нормалном функционисању имуног система, здрављу органа вида и слуха, косе и коже.

Листа минералних компоненти присутних у бананама је импресивна. То су калцијум, магнезијум, цинк, фосфор, гвожђе. Захваљујући њима, одржава се оптимални ниво хемоглобина, осигурава снагу мишићно-скелетног система, утиче на метаболичке процесе.
Можда најзначајнији елемент у траговима који се налази у бананама је калијум. Овај хемијски елемент игра важну улогу у раду кардиоваскуларног, мишићног система, мозга. Зато су банане корисне и за одрасле и за децу.

Банане су богате влакнима. Они су корисни за нормализацију рада дигестивног тракта, посебно за спречавање зачепљења.
Како правилно изабрати банану
Постоји мишљење да су мање банане, оне слађе, укусније и здравије, а највеће воће - сточна храна. Ово је само мит. Све банане које се продају су погодне за исхрану људи.. Како одабрати банану?
Пре свега, треба да се ослоните на своје укусне преференције. Неки воле незреле, зеленкасте плодове, други сматрају да банане са црним пјегама имају највећу слаткоћу. Из тог разлога, људи са дијабетесом, боље је користити воће са светлом кожом, имају мање угљених хидрата.

Јарко жути плодови једнаке боје најбоље одговарају деци.. Они садрже угљене хидрате у облику шећера, а не скробова, и боље их апсорбује растуће тело.
Не једите светло зелено воће, може изазвати пробавне сметње. Ове банане треба ставити на хладно место у хладу, а за дан ће доћи до жељеног стања.
Не препоручује се куповати воће са исушеним или иструнутим репом.. Они су највјероватније оштећени и узрокују интестиналне проблеме.
Ко не може да једе банане
Упркос многим корисним својствима, у неким случајевима, банане могу нашкодити људском телу. Коме се не препоручује јести банане?

Као прво, то су особе са дијабетесом.. Укључите банане у исхрану са опрезом, јер ова воћа садрже доста угљених хидрата. Не можете јести банане на празан стомак, како не бисте изазвали оштар скок инсулина. Најбоље је јести мало недораслих, зеленкастих плодова и комбиновати их са разним житарицама, на пример, са зобеном кашом.
Доказана је способност банана да излучује течност.
Зато их треба пажљиво користити људи са повећаним згрушавањем крви, са проблемима крвних угрушака, са разним болестима кардиоваскуларног система, како не би погоршали стање.

Нема потребе да одбаците проблем алергије на банане. Ово се посебно односи на малу децу, у чијој исхрани се постепено уводи плод, посматрајући реакцију тела.
Како јести банане да би смршали
Могу ли изгубити тежину са бананама? Постоје посебни банани монодиетс или банана посни дани.. Банане су у стању да трајно пруже осећај пунине и смање жељу за слаткишима.
Међутим, они који желе да изгубе тежину, не би требало да се превише изненаде са њима, присјећајући се калоријског садржаја ових плодова.
Који је најбољи начин комбиновања банана?
Традиционално, банане се једу свеже. Ово је савршена тиффин или поподневна ужина, одличан додатак традиционалном јутарњем крављем или скуте.

Банана се користи у припреми воћних салата и хладних сендвича. Такође се пече и пржи, додаје у тесто за хлеб, муффине или муффине, припремају се разна пића и коктели, а користе се као сировине за мармеладе и сирупе.
Банане се лако комбинују са било којим производом.. Не можете се бојати да их користите с млијеком или млијечним производима - свјежи сир, јогурт, кефир. Десерти и коктели од банана су посебно популарни код деце. Смоотхиес и воћне салате користе се у разним дијетама.
Банана дијета: која је суштина, њене предности и мане
Банана дијете дугује свој изглед доктору спортске прехране из Енглеске, Јане Гриффин. Предложила је замјену већ уморне зобене каше, хељде и других производа ароматичним егзотичним воћем. Од тада, хиљаде жена губе на тежини са бананама.

Који су позитивни аспекти ове дијете:
- Због садржаја калијума и других минерала, банане побољшавају метаболизам, подстичу регенерацију коже, спречавају едеме;
- Повећани садржај влакана чини банане незаменљивим за функционисање цревног тракта и превенцију констипације;
- Банане немају готово никакве масноће, тако да не повећавају ниво холестерола у крви;
- Дијета са бананама је једноставно врло укусна.
Занимљива чињеница! Банане садрже серотонин - хормон среће. Стога, исхрана са бананама побољшава расположење и промовише пацификацију.

А недостаци у исхрани?
- Без обзира колико су банане укусне, монотонија је и даље досадна;
- Ова дијета је контраиндикована особама са дијабетесом, болестима кардиоваскуларног система, као и проблемима са пробавом;
- Ризик је да се забавите једући банане и постижете супротан резултат.
Међутим, исхрана банана је веома ефикасна. Строго поштујући правила, можете изгубити до 7 кг недељно.
Банана дијета за 3, 5, 7 дана
Дијете базиране на банани су монодиет. По правилу, њихово трајање - од 3 дана до недеље. Губитак тежине је око 1 до 2 кг дневно. Банана дијета је популарна јер је ефикасна и укусна. Једите неколико банана дневно, много је лепше од каше без соли и шећера.

Свеже воће са светло жутом кожом погодно је за исхрану.. Нема потребе за употребом презрелог или недовољно зрелог воћа. Пре употребе, воће се чисти не само од коже, већ и пажљиво уклања влакно.
Тродневна дијета подразумева употребу банана у комбинацији са немасним млеком или кефиром. Дан је дозвољен да једе не више од 4 воћа.
Схема напајања је једноставна:
- банана за доручак
- након 1,5 сата - чаша млијека или кефира,
- два сата касније опет банана,
- затим поново млеко или кефир и тако даље до вечери.
Оброк је потребно завршити најкасније 18 сати.

5-дневне и 7-дневне дијете су мало лакше. Можете изгубити и до 1,5 кг дневно.. Можете користити што више банана, пити минералну воду и биљни чај. Неки нутриционисти сугеришу да у последња два дана недељне исхране треба јести једно јаје, тврдећи да у бананама нема довољно протеина.
Дневна калорија у монодиетима на бананама не прелази 1500 кцал.
Млеко - Банана
Постоји неколико варијанти исхране, које се састоје од комбинације млека и банана. Три дана је описано горе, тако да ћемо се фокусирати на ефикаснију недељну верзију. На тачно поштовање свих препорука за недељу дана можете изгубити 7 - 8 кг.

Сва дневна норма производа подељена је у 3 дозе. Од пића, осим млијека, дозвољено је пити биљни чај и минералну воду.
Ради лакшег сналажења, размислите о менију за сваки дан у табели:
1 дан: | 3 литре млека, 9 банана, 600 г куване рибе. |
Други дан: | Исто и 300 г куване рибе. |
3. дан: | 2 литре млека, 6 банана, 200 г куваног меса. |
4. дан: | Исто и 100 г куханог меса. |
Дан 5: | 2 литре млека и 9 банана. |
6. дан: | 2 литре млека и 6 банана. |
Дан 7: | 1 литар млека и 6 банана. |
Млеко мора бити обрано, а риба и месо - само витке сорте.
Јапанска дијета за банане
Ова дијета је дошла са јапанским лекаром Хитоши Ватанабеом, који је покушао на себи. Он то тврди користити за доручак банане у комбинацији са топлом прокуваном водом, убрзава цревну перисталтику, и који год производи се користе за ручак и вечеру, тежина ће се неумољиво смањивати.

За доручак можете јести једну или две банане, док пијете у малим гутљајима не мање од чаше топле воде. За ручак и вечеру можете јести било коју храну, наравно, не злоупотребљавајте претежак оброк.
Као ужина можете појести неколико омиљених плодова. За период усклађености са дијетом потребно је напустити десерте. Неопходан услов исхране је време последњег оброка - не касније од 19 сати.
Дијета је пронашла многе присталице у разним земљама због своје једноставности и ефикасности.
Банана дијета
Постоји много дијететских јела у којима је један од састојака банана. Да се задржимо на неким од најједноставнијих за припрему.
Кукуруз - Банана Палачинке
За разлику од обичних палачинки од пшеничног брашна, ове палачинке се могу јести без страха за струк.

За припрему морате узети:
- 2 зреле банане;
- 1 јаје;
- 100 мл кефира или јогурта;
- 50 грама шећера (можете без њега);
- 100 - 150 г кукурузног брашна;
- Прашак за печење за тесто.
Банане се љуште, уклањају бела влакна и протрљају кроз цедиљку. Додајте јаје, кефир, шећер, помешајте. Прашно брашно и прашак за пециво. Тесто на конзистенцији треба да буде попут густе павлаке.

Дозвољено му је да стоји 15-20 минута и почне пржити палачинке у рафинисаном уљу. Боље је користити кукуруз. За готове палачинке послужите немасну павлаку или воћни сируп.
Фруит Кебабс
Прекрасан нискокалорични десерт, који ће бити без сумње декорација благданског стола.
Потребни производи за 10 - 12 порција:
- 3 банане, боље је узети мало неприкривено;
- 2 велика кивија;
- 2 наранџе;
- 200 г конзервираних ананаса (кругови);
- 200 г консервированных персиков;
- Сахар, сироп, мед - по вкусу;
- 50 г шоколада.
Бананы и киви очищаем и нарезаем кружочками. Апельсины чистим, разделяем на дольки и снимаем пленку. Консервированные фрукты режем крупными кусками.

Нанизываем на шашлычные палочки, чередуя различные кусочки. Шашлычки выкладываем на решетку и обжариваем на гриле не более 10 минут. Готовый десерт поливается медом или сиропом и обсыпается сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Диетический салат "Пальчики оближешь"
Салаты хороши тем, что в них сочетаются самые разнообразные продукты. К тому же, это весьма полезная диетическая еда.
В данном случае для приготовления 2 порций нужно взять:
- 150 г отварного куриного мяса;
- 2 не слишком спелых банана;
- Половинку грейпфрута;
- 50 г сыра нежирных сортов;
- 100 г пекинской капусты;
- 30 г оливкового масла;
- Сок половинки лимона, соль, зелень.
Капусту мелко нашинковать, посолить. Хорошо размять до мягкости, выложить пластом на блюдо. Бананы очистить, нарезать кружочками, грейпфрут разобрать на дольки, удалить пленки.

Сыр натереть на терке, мясо разобрать на небольшие волокна. Все перемешать и уложить сверху на капусту. Полить смесью оливкового масла и лимонного сока, украсить зеленью.
Рецепты блюд из банана и творога
Польза творога не у кого не вызывает сомнения. Этот кисломолочный продукт - кладезь полезных элементов, основное место среди которых занимает кальций. Осим тога творог - это источник белка, необходимого для жизнеобеспечения клеток организма. Творог по праву занимает одно из главенствующих мест в перечне диетических продуктов.

Калорийность творога зависит от содержания в нем жира и колеблется от 160 до 70 ккал на 100 г продукта. Блюда с творогом часто используют в различных диетических меню.
Зачастую в их состав входят и бананы, которые ненамного повышают энергетическую ценность, но придают неповторимый вкус и способствуют лучшей усвояемости. Некоторые рецепты можно рекомендовать тем, кто следит за своей фигурой.
Сырники - бананники
Необходимые продукты для 12 средних сырников:
- 200 г творога 0%;
- 1 јаје;
- 1 спелый банан;
- 50 г муки.
Банан очистить, освободить от волокон и протереть вместе с творогом через мелкое сито. Вбить яйцо, добавить муку. Все смешать, сформировать небольшие сырники в виде лепешек.

Выложить на выстланный пергаментом противень и поставить в духовку, температура которой 180°. Когда сырники подрумянятся, осторожно перевернуть их и опять отправить в духовой шкаф до полной готовности. Подавать с нежирной сметаной или фруктовым сиропом.
Нежное творожно - банановое суфле
Очень простой в приготовлении, но необыкновенно вкусный десерт.
Для приготовления 2 порций берем следующие продукты:
• 2 спелых банана;
• 150 г обезжиренного творога;
• 4 кружочка консервированных ананасов;
• 15 г быстрорастворимого желатина;
• 2 ст. кашике шећера;
• 1 белок.
Желатин залить 80 г кипяченой воды и оставить для набухания. Бананы почистить и измельчить в блендере. Добавить протертый творог и сахар, перемешать. Белок взбить, добавить в полученную массу. В конце ввести растворенный желатин.

На дно формы положить кружочек ананаса, поверх выложить суфле, аккуратно разровнять, накрыть еще одним кусочком ананаса. Вынести на холод до полного застывания.
Перед подачей формочку на несколько секунд опустить в горячую воду и выложить десерт на тарелку. Подавать, полив сиропом и украсив листиком мяты.
Рецепты витаминных коктейлей с бананом
Бананы служат прекрасной основой для разнообразных витаминных напитков. Особенной любовью у приверженцев здорового питания пользуются смузи - фруктово-ягодные напитки с добавлением молока, йогуртов, сиропов или меда. Некоторые рецепты смузи, в основе которых бананы, приведены ниже.
Ореховый смузи с бананом и йогуртом
На 3 порции нужно взять:
- 2 спелых банана;
- 250 г нежирного йогурта;
- 30 г меда;
- 6 шт. грецких орехов.

Бананы очищаем. Все ингредиенты, кроме орехов, измельчаем в блендере. Орехи чистим от скорлупы и мелко нарезаем. При подаче смузи посыпают ореховой крошкой.
Кефирно-манговый смузи
Для приготовления 3 порций потребуется:
- 2 банана;
- 200 г кефира;
- 100 г сока манго;
- 1 тбсп. ложка меда.

Очищенные бананы смешиваем с остальными продуктами в блендере. При подаче, украшаем долькой манго и кружочком банана, нанизанными на шпажку.
Клубничный смузи с бананом
На 4 порции необходимо:
- 250 г свежей или мороженой клубники;
- 2 банана;
- 2 стакана молока;
- 1 тбсп. ложка клубничного сиропа.
Очищенные и нарезанные бананы, клубнику, сироп и молоко смешать в блендере. Подавать охлажденным.

Таким образом, бананы с полной уверенностью можно причислить к продуктам, применяемым в диетическом питании и способствующим уменьшению массы тела. К тому же не вызывает сомнения и их большая польза для поддержания работоспособности организма и укрепления иммунитета.
Банановая диета: до -5 кг. Варианты и меню банановой диеты. Узнайте подробности из следующего видео:
Это интересно: невероятные факты о бананах. Смотрите интересный видео-сюжет о пользе бананов:
Трехдневная бананово-молочная эспресс-диета! Похудеть быстро - реально. Узнайте как из полезного видео: