Када се појаве здравствени проблеми, људи купују пилуле, заборављајући да имају низ нежељених ефеката. Међутим, многи биљни производи не само да могу обогатити дијету, већ и излечити особу. На пример јуха од пиринча ће помоћи да се ухвати у коштац са проблемима варења или да исправи вишак килограма.
Предности риже у исхрани за тело
- 2.1 Како се кува рижина вода
- 2.2 Одсецање риже у случају тровања
- 2.3 Колико треба дати јухи од риже
- 4.1 Одсецање риже за косу
- 4.2 Буђ риже за лице
- 7.1 Палачинке на пиринчаном јуху
- 7.2 Тесто у бујону од пиринча
- 7.3 Кувани пиринач са рецептом за поврће
Хемијски састав - витамини, микроелементи, БЈУ
Рижа је једна од популарних житарица, она чини основу исхране Азије и Кине, а становници других земаља уживају у свакодневној употреби јела. Култура житарица је извор спорих угљених хидрата, али има низак садржај протеина.
Обрати пажњу! Да не бисте оштетили тело и потпуно искусили благодети куване риже, треба да знате његов калоријски садржај, рецепт и обим. На пример, код људи склоних констипацији, овај производ се не препоручује за гутање.
Састав риже укључује угљене хидрате (око 80%), знатно мање протеина - 10%, масти - 8%. Зрна риже богата су витаминима и микроелементима.
Потрошња пиринча помаже да се надомести недостатак витамина групе Б, Е, ПП и Х. Присуство макронутријената (калијум, магнезијум, сумпор, калцијум, фосфор, хлор) и микроелемената (цинк, гвожђе, јод и бакар) чине га вредним прехрамбеним производом.
Поред тога, садржи лецитин, аминокиселине, биљна влакна. Јела из ове биљке вам омогућавају да брзо добијете довољно, док се лако пробављају и пробављају.
Важно је! Бирајући на полицама продавнице различите сорте пиринча, морате узети у обзир не само његове особине кухања, већ и различит садржај хранљивих материја.
Пиринчано брашно не садржи глутен, који одређује посебно место јела из ње у дијететици. Брашно се користи за прављење резанаца, тестенина, пите, палачинки. Пиринач је основа за припрему вина и алкохола.
Лековите особине пиринча су већ дуго познате. Терапијски ефекат се постиже својством риже да апсорбује, веже и уклања токсине и штетне супстанце.
Одварак житарица од пиринча помаже у лечењу бронхија, гастроинтестиналног тракта, прехладе.
Осим тога, овај производ се користи у козметологији, изради маски, масти, облога и уља за спољашњу употребу.
Калорије куваног пиринча по 100 г
Калоријски садржај куване риже зависи од сорте и употребе додатних састојака приликом кувања. Имајући у виду низак калоријски садржај готовог производа, користи се у припреми исхране за различите дијете.
Приликом кувања корисне рижеве чорбе према рецепту, ако се други производи не користе за кување осим риже и воде, 100 г житарица ће имати око 115 килокалорија.
Рижа у традиционалној медицини


Како се кува рижина вода
Корисне и драгоцене особине риже, које имају терапеутски ефекат на тело, током кувања, пролазе у воду. Постаје вискозна и беличаста, налик течном желеу.
У традиционалној медицини се често користи у томе што се рижа користи за рјешавање здравствених проблема када нема таблета при руци или је њихова употреба непожељна.
Да би изварак имао лековита својства, потребно је да знате неке од суптилности његове припреме. Да бисте то урадили, добро исперите пиринач и потопите га у хладну воду. Када су зрна натечена, преносе се у кипућу воду и лагирају на лаганој ватри, често мијешајући.

Да би бујон постао засићен и дао жељени резултат, потребно је кухати рижу око 40-50 минута. Течност се филтрира и остави да се охлади.
Деца од риже се често дају деци са прољевом. Овај алат може бити допуна терапији лијековима или се може прописати самостално.
Децоцтион има корисне особине:
- ублажава иритацију и штити црева од киселине;
- садржи омотаче и везујуће супстанце;
- омета ферментацију и надутост;
- храњив.
Да бисте припремили децоцтион за лечење дијареје, морате да узмете:
- 500 мл кипуће воде;
- 2 тсп. рижа.
Хов то цоок:
Оперите рижу у води, сипајте топлом водом. Кухајте најмање 45 минута, повремено мешајте. Страин. Узми упутства.
Одсецање риже за тровање
Када је особа отрована устајалим производима или отровним супстанцама, можете користити воду од риже. Овај алат задовољава повраћање, дијареју и друге симптоме, као и третман отровања хране.
Лековити ефекат децоцтион-а је повезан са способношћу риже да веже и уклања токсине из тела. Осим тога, када је особа отрована, постоји недостатак апетита, он одбија да једе. Одсецање риже ће помоћи да се напуни хранљивим састојцима и подмлади.
Важно је запамтити! Народни лекови не могу заменити посету лекару. Ако знаци тровања не нестану или се погоршају, морате отићи у болницу.
Колико дајем пиринчу
Да би изварак пиринча имао терапеутски ефекат, морате га правилно попити.
За лечење дијареје код одојчади потребно је да му дате 1 кашичицу. л децоцтион неколико пута дневно. У исто време, није потребно мешати течност са било чим. Чим олакшање дође и прољев престане, не дајте више јуху.
Старије дијете даје најмање 50 г средстава. Ефекат децоцтион траје 3 сата, онда га треба поново попити. Третман може трајати 2 дана. Обично се позитиван ефекат јавља у кратком времену након узимања изварка.


Рице дијета - рижина супа за мршављење
Поред лековитих својстава, вода од пиринча помаже да се ефикасно ухвати у коштац са проблемом вишка килограма. Суштина такве исхране је да се један оброк замени пиринчаном водом, што даје осећај пунине и истовремено смањује укупне дневне калорије.
Једете 500 калорија мање од нормалне стопе, на исхрани риже, можете изгубити 1 кг недељно. У овом случају, можете користити ову воду за доручак или користити током дана 1 чашу као грицкалице.
Користи се као пиће без соли, може се зачинити биљем и зачинима. Да би се исхрана уклопила у исхрану, бујон можете направити на бази биљне нискокалоричне супе.
Рижа у козметологији


Декорација риже за косу
Декорација риже се активно користи у производњи козметике за негу тела, лица и косе.
Редовна употреба бујона даје сјају, свиленкастој коси, засићењу фоликула благотворним супстанцама, коса ће изгледати здравије и дебље.
Апликација за косу:
- као шампон, за густину, можете додати пиринчано брашно;
- као испирање;
- као алат за обликовање.
Уље од риже за лице
Одварак пиринча добро подноси проширене поре, масни сјај и суху кожу. Свакодневно прање са овим производом ујутру даје кожи блиставост, мекоћу и еластичност.
Поред тога, децоцтион је лагано средство за избељивање и штити од сунчеве светлости.
Поред прања на бази пиринчане течности, можете направити разне маске, тоник и козметички лед.
Бујон мрква-пиринач Хипи за дете - каква је употреба
За бебе од 4 месеца са проблемима са варењем, дијарејом или повраћањем, можете купити Хиппову шаргарепу и пиринчану воду.
Овај производ има терапеутски и превентивни ефекат и потпуно је спреман за употребу.
Предности пића:
- надокнадити губитак течности, соли и калорија;
- обнављање слузнице желуца;
- засићење због садржаја пиринчаног брашна и пектина мркве;
- не садржи глутен, лактозу и млечне протеине;
- поправља столицу.
Контраиндикације за узимање пиринча
Упркос благотворном ефекту пиринча на тело, није вредно злоупотребљавати јела из ње или бујона. Уз склоност ка констипацији и коликама, узимајте децоцтион од пиринча као терапеутско средство је немогуће.
Поред тога, постоје и неке контраиндикације за употребу децоцтион-а за дијареју и повраћање.
Контраиндикације:
- веома јако повраћање;
- нечистоће крви, слуз у столици;
- висока температура;
- интестинална инфекција.
Ако је прољев и повраћање проузроковане инфекцијом, потребно је извршити медицински третман, а не задржати измет тијеста.
Одсецање риже у менију
Одсецање риже добијено током кувања житарица, може се сачувати и користити за припрему оригиналних и укусних јела. Могу се користити као дијета, што доприноси очувању и одржавању здраве тежине.
Палачинке на пиринчаном јуху
Такве палачинке се могу кухати у посту или нетолеранцији на млијечне производе. Палачинке су веома укусне и црвене.
Састојци:
- 1 шољица пиринча;
- око 2 литре воде;
- око 2 чаше брашна;
- прстохват соли;
- 2 кашике. л скроб;
- 6 тсп. шећер;
- 100 г грожђица и суве кајсије;
- 50 мл биљног уља.
Метод кувања се може поделити у кораке.
Корак 1
Сипати рижу водом, кухати док није готова. За палачинке, требат ће вам изварак који вам је потребан за испуштање у здјелу. Узмите око 1 литру течности.
Корак 2
Грожђице и сухе кајсије сипајте кипућом водом, након неколико минута уклоните их, осушите и насјецкајте, помијешајте с рижом и једном порцијом шећера.
Корак 3
Декорација риже помијешана са просијаним брашном, соли, шећером и маслацем.
Корак 4
Пеците палачинке од теста и умотајте их у надев.
Палачинке су танке и деликатне. Због тога их треба пажљиво уклонити из таве како се не би поцепало.
Пиринчане супе
Без јаја и млека можете направити укусне домаће пите и пецива на бази пиринча. У овом случају, тесто може бити квасац или пахуљасто. Чак и почетник може испећи пециво од квасца.
У овом случају, користите:
- 500 г јухе од пиринча, као у претходном рецепту;
- 300 г пшеничног брашна;
- 50 мл биљног уља;
- 10 тсп. шећер;
- прстохват соли;
- паковање сувог квасца.
Сипајте производе у дубоку посуду, замијените тијесто. Тијесто треба бити стрмо, еластично и не смије се држати за руке. Онда га морате оставити у посуди за подизање. Након што се подигне, треба да гњечите и сачекате да се тесто поново подигне. Сада можете калупити бунс и пећи.
Кувани пиринач са поврћем
Љубитељи здраве хране ће волети пиринач са поврћем. Житарице се савршено комбинују са свим повртарским културама, тако да, у зависности од преференција, можете припремити неколико варијанти таквог јела. Храна постаје светла, засићена и мирисна.
Састојци:
- 200 грама било ког пиринча;
- 300 г воде;
- 100 г куханог пасуља од шпаруга;
- 1 шаргарепа;
- 100 г конзервираног грашка и кукуруза;
- 1 лук;
- биљно уље;
- зачини, бели лук;
- сол
Процес кувања:
Корак 1
Добро оперите рижу и прокувајте је у води.
Корак 2
У овом тренутку, огулите и исеците поврће на кришке исте величине. Фино исецкати бели лук.
Корак 3
Улијте уље у таву, загрејте, ставите лук, пирјајте 4 минута. Затим додајте коцкице мркве. Прођите још неколико минута до пола.
Корак 4
Додајте пиринач пирјана поврћу и помешајте. Пожар се смањује, кува још 5 минута.
Корак 5
Додајте преостало поврће, со, зачине у посуду. Мешајте и кувајте на лаганој ватри неколико минута.
Обрати пажњу! Пиринач се може комбиновати са другим поврћем: тиквице, карфиол, бугарска или љута паприка, патлиџан, целер, парадајз.
Што се више састојака користи у различитим бојама, то ће бити боље. Као зачини можете користити кумин, зачин за пилав, куркуму, кари, коријандер.
Рижа је вредан производ, користи се не само у исхрани, већ иу традиционалној медицини и козметологији.
Одварак пиринчаног зрна је одлична прва помоћ за дијареју код деце и одраслих. Примјеном децоцтион-а као лијека морате имати на уму да се у случају погоршања симптома болести морате обратити лијечнику.
Декорација риже: користи и штета, калорија, како кувати, рецепти:
Маска за рижу - Оријентални порцелански сјај: