Дијета без угљених хидрата за жене. Правила, листа производа, мени за недељу

Обично, девојке пажљиво прате своју фигуру и на било који начин настоје да остану у форми. Посебно хитно овај задатак постаје током сезоне плаже.

Постоје многе методе, од којих једна не подразумева одбијање да се једу укусна јела од меса или друге велике промене у исхрани - ово је дијета без угљених хидрата.

Дијета без угљикохидрата: њене користи

7 За кога дијета без угљених хидрата није погодна: контраиндикације

8 Дијета без угљикохидрата: какав резултат можете очекивати

9 Корисни видео записи о дијетама без угљених хидрата за жене

Упркос називу исхране, то не подразумева потпуно одбацивање угљених хидрата. То би довело до озбиљних проблема у метаболизму. Потпуно елиминисати употребу угљених хидрата је бесмислени циљ.

Главне предности ове дијете су:

смањење количине шећера у крви и сагоревање масти да би се претворила у енергију;
Дијета без угљикохидрата је идеална не само за жене, већ и за мушкарце, јер не ограничава конзумацију јела од меса и рибе;
сродни спортови или фитнес чине тијело истакнутијим и витким, уништавајући сав вишак поткожног масног ткива;
Дијета не садржи радикална гастрономска ограничења.

Ефикасност исхране одређена је стварним физиолошким показатељима организма. Уз поштовање правила, нема потребе да се смањује број потрошених калорија.

Ова дијета је идеална за убрзани и мањи губитак тежине, као и за дуготрајну употребу како би се озбиљно променило ваше тело.

Код других дијета, тијело је под стресом. Дијета без угљикохидрата не доводи до губитка мишићне масе, јер не ограничава унос протеина храном. Протеини су укључени у разградњу масти и помажу у одржавању физичког напора.

Занимљива чињеница! Према клиничким истраживањима, ограничени унос угљених хидрата повећава концентрацију супстанци које смањују апетит, служе као антидепресиви и оптерећују мозак енергијом.

Основна правила исхране без угљених хидрата

Дијета за жене без угљикохидрата значи контролу извора енергије који улазе у тијело. Са овим Главна храна постаје протеини. Ове супстанце се распадају довољно споро, обезбеђујући дуго стање ситости.

Протеин постаје главна храна за дијете без угљених хидрата.

Основно правило дијете без угљених хидрата је да не прелази максимално 250 калорија које се уносе угљеним хидратима дневно.

Приликом састављања менија морате се ослонити на здрав разум. Не злоупотребљавајте масни одрезак са кромпиром као прилог. Корисно је посматрати склад између намирница богатих протеинима и поврћем које не садрже скроб.

Горње калорије се најбоље добијају не коришћењем чоколаде и печења, већ додавањем у исхрану разних врста житарица и целих житарица.

Период праћења исхране без угљених хидрата није ништа регулисан. Особа мора да се ослања на своја унутрашња осећања и благостање. Повишен ниво протеина и протеина сугерише активан начин живота.

Није потребно професионално бавити се спортом, али тело треба редовно да доживљава физички напор, а не да остане у дугу на једном месту у стању мировања.

Након активне фазе губитка тежине, дозвољен је благи пораст удјела угљикохидрата које производи тијело.

Дозвољени производи без исхране угљеником

У неограниченим количинама дозвољено је јести морске плодове, рибу и месо. Дијетални јеловник може садржавати кобасице, кобасице, сиреве, свјежу и слану рибу (скуша, харинга, лосос), маст. Треба само пратити максимално дозвољену стопу масти која долази са овим производима.

Можете јести јаја, било које врсте сира, ниско-масни свјежи сир, павлаку, јогурт, биљна уља. Најоптималнији извори угљених хидрата су агруми, свеже поврће и зелена салата.

Важно је знати! Изабране сорте мајонеза треба да буду без угљених хидрата. Дијета за жене омогућава кориштење природних зачина у процесу кухања: оцат, сол, куркума, бибер.

Важан аспект исхране без угљених хидрата је адекватан унос течности. Свакодневно се препоручује употреба најмање 2 литре воде за пиће (без гасова). Таква количина течности ће помоћи да излучују непробављене састојке хране из тела.

Током дијете без угљених хидрата, женама се препоручује да пију најмање 2 литре воде за пиће.

Такође, то ће покренути механизам природне обнове ћелија, који је тако неопходан за организам, који је био у активној фази губитка тежине. Дозвољено је конзумирање до 4 шоље дневно зеленог чаја. Понекад се можете почастити шољом кафе без шећера.

Забрањена храна са дијетом без угљених хидрата

Посебно су значајни производи чија се употреба треба искључити или значајно ограничити. Најприроднији производ је било какво пециво и шећер. У овој листи су и сви замјенски шећери и заслађивачи (фруктоза, сорбитол).

Потребно је избегавати такозване дијететске производе и пића. Они често користе појачиваче укуса на бази скроба.

Због свог високог садржаја у репи, шаргарепи, кромпиру и кукурузу, ово поврће такође треба искључити из исхране. Под забраном су слатке сорте воћа и бобичастог воћа.

Дијета без угљикохидрата, као и свака друга, укључује одустајање од печења.

Општа препорука може бити пажљиво проучавање састава и паковања купљених производа.

Да би се продужио рок трајања и смањио трошак готових производа, многи произвођачи у свој састав додају хемијске компоненте, што не само да штети слици, већ може да угрози људско здравље у озбиљнијем смислу.

Дефинитивно није вредно куповине смрзнуте робе и готове замрзнуте хране.

Алкохол, пастеризоване и природне сокове, газирана пића, сирупе и млечне напитке треба искључити из пића.

Дијета без угљикохидрата: тједни мени

Дијетални мени без угљикохидрата је колекција најразноврснијих и укусних јела. Обиље такве хране може се видети на примеру недељне исхране:

Дан у недељи	Узорак менија за тај дан
Понедељак	Доручак састоји се од чаше кефира са дијеталним хлебом. Можете попити шољицу зеленог чаја без шећера. За ручак: пиринчана каша са куваном пилетином. Пре вечере Можете направити серију (до 300 г) парадајза, црвене паприке, лука и краставца. Напуните га биљним уљем без угљених хидрата. За вечеру Дијета за жене укључује јело воћа и поврћа. Можете почети са јабукама и ниском масноћом свјежег сира
Уторак	Доручак може се састојати од различитих врста ораха и јогурта за пиће. За ручак супа од поврћа са кромпиром у пилећој јухи. Кувано месо (јагњетина, говедина). Вечера састојаће се од печене тиквице са парадајзом и зачинима, куваним јајима (2 ком.) и шољицом чаја.
Среда	За доручак Припрема се порција зобене пахуљице, а јабука се реже на кришке. Чај без шећера. Ручак Први курс за ручак је јуха од јухе (можете додати мало пасуља). Можете попити мало јогурта. За вечеру - хељда кашица са порцијом печене свињетине, нарезаним свежим парадајзом.
Четвртак	Доручак Најбоље је имати омлет за доручак са млеком и сланином и попити кафу без шећера. За ручак кувајте печену рибу са поврћем и чашу сока од шаргарепе. За вечеру Печена бундеве у рерни.
Петак	Доручак састоји се од чаше немасног јогурта и колача с мекињама. За ручак Можете послужити пилећу јуху или чорбу с месом ћуретине, сервирати винаигретте. За вечеру поврће: купус, лук, патлиџан и тиквице.
Субота	За доручак кувајте зобену кашу, попијте шољицу чаја. Ручак састоји се од супе од поврћа без кромпира, порције куване говедине или свињетине. За вечеру печено поврће, свежа јабука, незаслађен чај.
Недеља	Доручак Могу се састојати од кајгана, свежих парадајза и мале количине куване кобасице. За ручак Можете се препустити печеној пилетини или ћуретини и салати од свежег поврћа. Вечера: кувани пиринач са тиквицама и карфиолом

Укусни и здрави рецепти за дијету без угљених хидрата.

Цхицкен Салад

Фино нарежите пилећа прса.
Додајте сецкану слатку паприку, парадајз, зелену салату.
Сулугуни сир нарезан на коцкице.
Маслине се додају по укусу.
Салата обучена хладно прешаним маслиновим уљем са лимуновим соком.

Печена риба

Печена риба се лако кува из топлих јела. Да бисте то урадили, погодни су бакалар, полак или копрцати.

У контејнерима отпорним на топлоту, на дну, поставите сецкани лук и шаргарепу.
Риба се чисти, благо се соли и посипа лимуновим соком. Спремљене у посуђе за кување на исјецканом поврћу.
Од нарибаног сира, 2 јаја и воде припремају сос за печење.
Јело можете кухати директно у микроталасној пећници (30 минута на 800 В).

Месо са поврћем

У пећи можете кувати месо са поврћем:

Комадићи говеђег меса незнатно су одлепили и маринирали око сат времена у кефиру.
На дно керамичке форме треба ставити сјецкани лук. Кисељено месо наслагано на врху. Сљедећи слој је рибана мрква, паприка и парадајз се режу у ситне комадиће.
Одозго, јело се пуни кефиром који се користи као маринада.
У пећници се месо кува не више од 50 минута.

За кога дијета без угљених хидрата није погодна: контраиндикације

Таква дијета утиче на процес метаболизма, веома снажно га мења. У условима повећаног стреса, бубрези ће морати да функционишу, јер излучују супстанце настале разлагањем протеина.

Особе са хроничним и акутним болестима бубрега, храна без угљених хидрата није погодна (у таквим случајевима, дијета за жене треба да укључи и употребу семена лана).

Такође дијета без угљених хидрата не дозвољава да унесете довољно влакана, који је неопходан за побољшање варења. Ова супстанца се бори са вишком холестерола у организму, тако да је, по својој високој стопи, таква дијета контраиндицирана.

Храна богата протеинима може повећати концентрацију супстанци у организму које изазивају појаву камења у јетри. Такође, дијета без угљених хидрата је контраиндикована за особе које пате од болести костију. (остеопороза, коксартроза, остеоартроза).

Није препоручљиво користити дијету за жене у менопаузи. Због смањене продукције хормона, калцијум се у великим количинама таложи у бубрезима. Редовна конзумација меса може покренути развој гихта.

Контраиндикација ове дијете је узрокована присуством једног од следећих фактора:

напредни узраст;
трудноћа и дојење;
присуство болести кардиоваскуларног система.

Присуство болести кардиоваскуларног система - контраиндикација за употребу дијете без угљених хидрата

Дијета без угљикохидрата: какав резултат можете очекивати

За женско тело нормално функционисање је немогуће без угљених хидрата, тако да ова дијета не подразумева потпуно одбацивање њихове употребе.

Ако следите правила исхране без угљених хидрата, телесна тежина ће се несумњиво смањити.

А овај резултат не зависи од периода његовог поштовања. Човеку је потребно само да постави циљ и добије неко стрпљење. Чак и са веома строгим поштовањем прехрамбених правила у просјеку мјесец дана, можете изгубити тежину за 3 кг.

Обрати пажњу! У зависности од резултата и унутрашњих осећања, током времена, можете незнатно променити исхрану у овој исхрани додавањем угљених хидрата.

Дијета без угљикохидрата смањује количину конзумираних угљикохидрата, а не искључује их из прехране. Такву исхрану треба прописати квалификовани нутрициониста на индивидуалној основи. Немојте га користити за особе са бубрежним и кардиоваскуларним болестима.

Буди здрав и леп!