Љуска јаја је богат извор калцијума за тело. Користи како да се узмеш

Send

Људско тијело не може провести пуни живот без калција. Њен недостатак може изазвати озбиљне проблеме у раду мускулоскелетног система, срца, нервног система, васкуларних оштећења, разарања зубног и мишићног ткива.

Рестаурација стоке је толико важна за елемент тијела да доприноси великом извору калцијума, који има природно поријекло - љуску.

Љуска јаја као извор калцијума. Шта је корисно знати о љусци

2 Како и када најбоље јести јајне љуске

2.1 Колико калцијума треба узети
2.2 Припрема љуске за конзумацију
2.3 Калцијумска вода из љуске
2.4 Кухање љуске од јаја са лимунском киселином

3 Употреба љуске од јаја за третман специфичних обољења

3.1 Рецепт и употреба за фрактуре
3.2 Рецепт за употребу љуске за уклањање камена у бубрегу
3.3 Код атопијског дерматитиса код деце
3.4 Ако сте алергични на децу
3.5 Уз недостатак калцијума, за опште јачање костију, са остеопорозом
3.6 За болове у стомаку, жгаравицу.
3.7 У случају опекотина, посекотина, огреботина

4 Контраиндикације. Ко не треба да узима јаје

5 Корисни видео материјали о томе како користити љуску пилетине и јаја препелице као извор калција, како се узимају за фрактуре

Позитивне промене у људском телу од узимања љуски јаја открили су наши преци који су живели у прошлим вековима. Хранљиве материје које се у њему налазе добро се апсорбују у људском телу.

Састав љуске јајета

Научно истраживање је утврдило да љуска од јаја има комплексну композицију. Његова основа је калцијум карбонат (ЦаЦО3), који, према различитим изворима, чини 90 до 95% укупног састава.

Остатак преузима:

вода - 1,5%;
биохемијски елементи и минерали (магнезијум, фосфор, силициј, сумпор и др.) и њихова различита једињења, сваки од њих износи од 0,01% до 0,5% - укупно не више од 1,5%;
аминокиселине (цистин, лизин, изолеуцин, метионин) - укупно не више од 1,4%;
органска једињења (кератин, муцин) - остатак запремине.

Шта је употреба љуске

Љуска јаја благотворно делује на све фазе животног циклуса људског тела без изузетка:

за људски ембрион - као извор грађевинског материјала у фази формирања и развоја ткива и унутрашњих органа, почевши од првог триместра па све до тренутка рођења. Сва потребна количина калцијума током овог периода се узима из тела труднице;
у раном детињству и предшколском узрасту - јача костур, спречава рахитис и кварење зуба, формира имунитет, отпоран је на алергије;
у школи и адолесценцији - јача мишићно ткиво и нервни систем, доживљава значајно повећање интензитета стреса, омогућавајући вам да издржите стрес и нервну исцрпљеност и депресију;
у одраслој доби - спречава поремећаје метаболичких и дигестивних процеса, бори се против високог крвног притиска;
у старости - елиминише отпуштање коштаног ткива и ломљивих костију узроковано смањењем активности и преласком на седећи начин живота.

Љуска јајета као извор калцијума, када се правилно примењује, посебно је корисна за жене у периодима:

менструација - за ублажавање тонуса мишића;
трудноћа и дојење - да се попуни залиха калцијума потрошеног на бебу;
Менопауза - регулисање нивоа хормона.

Садржи супстанце из љуске јајета:

подржавају рад циркулацијског система тијела;
бори се са грчевима и грчевима;
промовише апсорпцију витамина и елемената у траговима од стране организма.

Прихватање љуске јајета омогућава вам да избегнете предозирање калцијумом.

Љуска је одличан извор калцијума за тело. користан додатак ако се правилно кува и узима

Које болести су добре за узимање шкољки

Због чињенице да калцијум доминира у саставу љуске јаја, Стручњаци препоручују узимање, посебно за особе са болестима узрокованим недостатком или недовољном апсорпцијом у организму ове супстанце.

Највећа потреба за калцијумом постоји у скелету и зубима. Због тога је љуска од јаја додељена као извор калцијума и као узимају се првенствено у случају поремећаја у раду система костију и хрскавице, као што су:

рахитис;
остеохондроза;
остеомалација;
периодонтитис;
каријес.

Љуска јаја помаже да се надокнади недостатак калцијума у случају поремећаја:

имуни систем (алергијске реакције, артритис, болести везивног ткива);
нервни систем (неурастенија, ментална ретардација, депресивни поремећаји, несаница);
генитоуринарни систем (уролитијаза);
циркулаторни систем (анемија);
респираторни систем (обична прехлада, бронхијална астма);
кожа (екцем, дерматитис, псоријаза, ране или посекотине);
ортопедска природа (сколиоза, фрактуре).

Пријем љуске током ексудативно-катаралне дијатезе

Главни метод лечења ексудативне катаралне дијатезе, чији је узрок нестабилност водено-соли метаболичких процеса у организму, је рационализација исхране.

Храну богату калцијумом треба искључити из дневне исхране: млеко, јаја, риба. Калцијум карбонат који се налази у љусци јајета помаже да се добије количина калцијума који недостаје у организму и истовремено се бори против оштећења коже.

Пријем шкољки на уртикарији

Појава алергијског осипа на кожи, као што је уртикарија, која је обично праћена тешким сврбежом, симптом је поремећаја имунолошког система и хормонских поремећаја. Љуска се мора узети орално као извор калцијума на првом знаку уртикарије.

Када се уртикарија користи као јак сорбент за уклањање токсина.

Љуска јајета јајета има ефекат сорбирања, селективно апсорбујући у организму и токсине који су изазвали алергијску реакцију и њихове продукте распада, и када се дода у купку, смирује иритиране површине коже.

Употреба шкољки јаја за бронхијалну астму

Терапија са употребом љуске јајета за астму, помаже да се ублажи упала, стабилизује бронхијална слузница и заустави се за довољно дуг период напада удављивог кашља.

У року од 4 недеље, доза праха је смањена са 1 г на почетку примене на 0.1 г по примени. Терапију љуске јаја треба спроводити у интервалима од месец дана.

Могућа штета од узимања љуске

Упркос благотворним својствима које поседују љуске од јаја, треба је користити веома пажљиво да не би нашкодила организму.

Када се узимају опасне јајне љуске:

недовољно дробљени комади шкољкекоји, ако уђу у дигестивни тракт, могу повриједити зидове једњака или изазвати упалу интестиналне слузнице;
токсинаакумулира се у дробљеној љусци због прелиминарног калцинирања у гасној пећи. Да би се то избегло, јаја треба кувати или подвргнути жарењу помоћу микроталаса;
салмонелоза. Смањите ризик од болести уситњавања шкољки свјежих јаја домаће пилетине, претходно темељито опране у сапунастој води.

Како и када је најбоље користити љуске јаја

Дневну дозу љуске јаја треба поделити у 2-3 дозе.

Приземите у прах, савршено је компатибилан са разноврсном храном.

Најбоље асимилација од стране људског тела се одвија у комбинацији са производима богатим витаминима А и Д: јетра, риба, плодови мора.

У комбинацији са додатком витамина Д, треба јести за време доручка до 12 часова.

Љуска од јаја као извор калцијума, знајући да се узима, има благотворан ефекат зачињен соком од лимуна. У овом облику, треба га додати у крављи сир са садржајем масти не већим од 5% или јогуртом и конзумирати ујутро.

Препоручује се да се користи у облику калцијумске воде између оброка, или додавањем у чај или кафу.

Љуска од јаја у прашкастој конзистенцији је зачињена салатама од поврћа, додаје се житарицама.

Колико калцијума треба узети

Да би цијело тијело радило, довољан дневни унос калција, како је препоручила Свјетска здравствена организација, је:

Деца

до 1 године - 0,4 г;
старији од 1 године до 3 године укључиво - 0,6 г;
старији од 3 до 10 година укључиво - 0,8 г;
старији од 10 до 13 година укључујући - 1 г.

Тинејџери

адолесценти старији од 13 до 16 година укључиво - 1,2 г.

Млади и девојке

млади и девојке преко 16 година - 1 година

Одрасли

от 25 до 55 лет - 1 г;
преко 55 година - 1.2 г.

Жене

током трудноће и дојења - 1,5 - 2 г;
са менопаузом - 1.4 г

Да би довољна количина калцијума ушла у организам, потребно је појести више од 2 кокошијег јаја 1. категорије по дану, будући да из љуске од 1 јајета излаз калција износи 0,7 г.

Припрема јаја за конзумацију

Приликом узимања љуске као извора калцијума, она се мора темељито обрадити:

Цело пилеће јаје, пожељно сирово, мора се опрати у сапунастој води и испрати у текућој води.
Љуска је одвојена од протеина и мембране.
Пречишћене љуске треба поново испрати у текућој води и топлотно третирати 10 минута у пећници загријаној на 100 ° Ц или у микроталасној пећници.
Очистите и осушите љуске темељито згњечене дрвеном ваљком, млином за кафу или млином за зачине до конзистенције праха или брашна и просијте кроз сито за коначно уклањање великих комада. Добијени прах је спреман за употребу.

Складиштење готовог праха треба обавити у добро затвореној керамичкој или стакленој посуди.

Калцијумска вода љуске јаја

То су показали резултати лабораторијских студија употреба воде која садржи калцијум успорава процес старења људског тела.

Његов пријем побољшава опште стање особе са тешким физичким и емоционалним стресом, током трудноће, као и промовише уклањање радионуклида из организма.

Љуска јајета као извор високог садржаја калцијума препоручује се за припрему калцијумске воде, која се уноси и током оброка иу интервалима.

Технологија калцијумске воде

Да би се вода заситила калцијумом, потребно је узети број јаја у количини од 1 комад на 1 литру кипуће воде на собној температури. Треба користити само претходно опрана и кувана јаја.

Након што се охлади, мембрана љуске се уклања са унутрашње површине љуске, затим се љуска темељито згњечи до конзистенције праха и напуни водом.

Припрема праха љуске пилећег јаја

Након што је објешена четврт сата, спремна је за пиће и јело.

Кухање љуске јаја са лимунском киселином

Побољшајте апсорпцију калцијума у љусци тако што ћете је закиселити соком од лимуна. Препоручује се мешање компоненти непосредно пре конзумирања. Дозвољено је да се готова смеша чува највише 12 сати на температури која не прелази 20 ° Ц.

Метод број 1

За припрему дневне порције састава, 4 капи лимуновог сока и кап уља у облику раствора витамина Д се додају у љуску у праху у запремини од 3 г.

Композиција је мешана до кашасте конзистенције. Мешање се препоручује у посудама са керамичким зидовима.

Метод број 2

На сјецкане љуске свјеже куваних кокошјих јаја у количини од 0,5 кашичица. сок од ½ лимуна.

Потрошња смеше се врши током оброка, али не више од 3 пута дневно. Величина дозе зависи од старосне категорије.

Употреба шкољки од јаја за третман специфичних обољења

Због својих својстава, љуска од јаја има превентивни ефекат и делује као терапеутско средство за широк спектар поремећаја у људском телу.

Рецепт и употреба за фрактуре

Хирурзи препоручују узимање љусака јаја за преломе да би се убрзало зацељивање малих сломљених костију.

За одрасле 1 жличица. Шкољке, здробљене до конзистенције брашна, разблажују се са 200 мл воде или негазираног и безалкохолног пића. За децу млађу од 13 година, 0,5 тсп је довољно. Добијена композиција се подели током дана у 3 дозе.

Пријем се врши пре коначне фузије коштаног ткива у фокусу прелома.

Рецепт за употребу љуске за уклањање камена у бубрегу

Калцијум карбонат који се налази у љусци јајета помаже при гњечењу каменаца насталих у бубрезима од нерастворљивих соли.

Потребно је извршити конзумацију љуски од јаја, претходно разређујући 0.5 кашичице. прах у 200 г вина. Курс дневног уноса се изводи пре него што камење напусти тело.

Код атопијског дерматитиса код деце

Према запажањима педијатара, скоро половина беба има атипични дерматитис након рођења, чија је појава последица незрелости пробавног система, недостатка сопственог имунитета и наследне предиспозиције за утицај алергена.

Лекари препоручују балансирање исхране беба увођењем јаја у дневни оброк шкољки, млевеном до конзистенције праха. Љуска јаја као извор калцијума, како се узима према свједочењу доктора, родитељи би требали организирати кориштење беба.

Доза:

до 1 године - на врху жличице;
до 3 године - ½ тсп;
од 3 године - 1 жличица

Период пријема - до потпуног зарастања коже.

Ако сте алергични на децу

Уситњено је до конзистенције љуске јајета која је прописана пацијентима у алергијским реакцијама у детињству.

Користи се после оброка у комбинацији са лимуновим соком и негазираном минералном водом у пропорцији:. Чајне жличице. прах на 1 жлицу. сок и 1 тбсп. воде. Курс лечења траје 6-8 недеља.

Уз недостатак калцијума, за опште јачање костију, са остеопорозом

Рестаураторска терапија са љуском од јаја се спроводи сваке године 4-5 недеља. Пријем се врши 3 пута дневно након 20 минута након оброка за ½ кашичице. у комбинацији са млеком или киселим млеком.

Када бол у стомаку, горушица

За ублажавање нелагодности и осећаја печења у дигестивним органима који се налазе у грудима, препоручује се да се дневна терапија јајне љуске спроводи 20 недеља, узимајући је у комбинацији са млеком у следећим размерама: 2 кашике. прах на 100 г млека.

За опекотине, посекотине, огреботине

Оштећења коже узрокована повредама оштрим или врућим предметима излијечити локалном апликацијом на површину ране испране љуске. Ова терапија је ефикасна када се изводи свакодневно до потпуног изљечења.

Контраиндикације. Ко не треба да узима јаје

Важно је запамтити да, упркос широком спектру болести за које је прописана љуска јајета, њен пријем има контраиндикације.

Не давати терапију љускама јајета:

са вишком калцијума у телу;
са индивидуалном нетолеранцијом;
са вишком витамина Д у телу;
са онколошким дијагнозама.

За одрасле, дневни унос калцијума који се налази у љусци јаја може заменити 400 г бадема, 850 г скуте, или 1,5 кг хељде.

Овакво поређење доказује ефикасност потрошње љусака јаја за људско тело као извора калцијума. Љуска од јаја и препоруке лекара о томе како их узети су приступачна алтернатива пилулама и дијететским суплементима.

Блесс иоу!