РЕЦЕПТИ ЗДРАВЉА

Предности витамина Б2 и које хране садржи

Свако ко брине о свом здрављу треба да зна за шта је витамин Б2 потребан, која храна садржи и шта је.

То је природни пигмент, растворљив у води, који учествује у готово свим физиолошким и биохемијским процесима организма. Једноставно речено, без ње немогуће је постићи добро здравље или лепоту.

  • Брза навигација по чланку:
  • Витамин Пропертиес
  • Витамин Продуцтс
  • Чување витамина у храни
  • Витамин
  • Недостатак витамина
  • Витамински препарати
  • Ревиевс

Својства витамина Б2

Овај витамин има неколико назива: Б2, Г, лактофлавин, хепатофлавин, вердефлавин, рибофлавин. Ово последње се чешће користи, значи "жути шећер".

У почетку, витамин је био изолован од сурутке, јаја, јетре, биљних производа, дакле много различитих имена.

У почетку је био изолован од сурутке, јаја, јетре, биљних производа, дакле много различитих имена.

Витамин Б2 даје урину жуту боју. Превише засићена нијанса би требала упозорити - из неког разлога, тијело уклања рибофлавин.

Витамин Б2 је неопходан за стварање црвених крвних зрнаца - црвених крвних зрнаца, АТП (аденозитифосфорна киселина), формирање здравог фетуса током трудноће, нормалан раст, формирање репродуктивне функције.

Заједно са витамином А обезбеђује поделу епителних ћелија коже и слузокоже, чувајући здравље желуца, црева и других органа пробавног система, уринарних органа, бронхија, плућа, као и кардиоваскуларног и централног нервног система.

Доприноси правилном раду штитне жлезде, штити је од разних штетних ефеката. Одржава способност очију да добро виде у сумрак, да разликује боје, помаже храни крвне судове и живце мрежњаче, смањује ризик од упалних болести ока.

Подржава способност очију да добро виде у сумрак, да разликује боје, помаже хранити крвне судове и живце ретине, смањује ризик од упалних болести ока

Рибофлавин подстиче синтезу и асимилацију других важних витамина и минерала: гвожђе, фолна киселина (Б9), пиридоксин (Б6) и витамин К су укључени у метаболизам протеина, масти и угљених хидрата, ослобађају енергију из хране. Помаже да коса и нокти буду здрави.

Обрати пажњу! Витамин Б се налази у неким намирницама као жута боја хране под шифром Е101.

Витамин Б се снабдева не само храном, већ и синтетизован у организму путем цревне микрофлоре. Стога је важно пратити здравље пробавног система, на вријеме за лијечење цријевних поремећаја.

Витамин Б2 производи

Правилна исхрана - главни начин добијања рибофлавина. Богати су квасцем, јетром, бубрезима и другим изнутрицама, бадемима, кикирикијем, јајима препелица. Ови производи се могу сматрати шампионима у садржају Б2.

Правилна исхрана - главни начин добијања рибофлавина. Богати су квасцем, јетром, бубрезима и другим изнутрицама, бадемима, кикирикијем, јајима препелица.

Мало мање витамина Б садржи млечне производе, хељду и зобену кашу, хлеб од целог зрна, махунарке, зелено поврће, рибу, говедину, пилетину. Али у кромпиру, парадајзу, јабуци, гризу, просо, веома је мала.

Попис основних производа са есенцијалним витамином Б и улогама које он има за људски организам можете пронаћи на линку.

Висок ниво

Висок ниво - од 0,44 до 4 мг на 100 г производа. Листа производа обухвата пивски и пекарски квасац, јетру, бубреге и друге нуспроизводе, пшеничне клице, сјеменке сунцокрета, сусам, бадеме, кикирики, препелице и кокошја јаја, шампињоне, лисичарке.

Неки орашасти плодови и већина житарица садрже висок ниво витамина Б2.

Авераге левел

Просечан ниво је од 0.1 мг до 0.4 мг. Такви производи укључују прерађене и тврде сиреве, морску рибу, кукуруз, смеђи пиринач, брокулу, бијели купус, карфиол, шпароге, шпинат, першун, копар, зелени лук, хељду.

Као и лећа, зобена каша, пшенични хлеб, сир, сирутка, кефир, млеко, шипак, бруснице, пињоле, ораси, лешници, пасуљ, грашак, смокве, датуми, говедина, јагњетина, пилетина, зец, свињетина, црна јагода .

Већина млечних производа има просечан ниво витамина Б2.

Низак ниво

Низак ниво - од 0,02 до 0,08 мг. У таквим производима су: бели пиринач, репа, шаргарепа, јабука, просо, гриз, парадајз, кромпир, парадајз, мајонез.

Да би се одржао одговарајући ниво витамина Б2 у организму, није неопходно ослањати се само на јетру и бадем. Храна мора бити разноврсна и избалансирана, обавезно укључити житарице, посебно хељду и зобену кашу, поврће, биље, бобице.

Оброци морају бити разноврсни и уравнотежени, обавезно укључити поврће.

Не препоручује се злоупотреба рафинираних производа, алкохола и газираних пића.

Додатни витамински комплекси морају бити одабрани појединачно, пажљиво проучавајући састав.

Понекад активне или помоћне супстанце - модификовани скроб или боје изазивају алергије.

Пиће које садржи витамин Б2

Када нема времена или прилике да се скува пун оброк, можете добити стопу рибофлавина тако што ћете попити две чаше кефира или друго пиће од киселог млека.

Брзину рибофлавина можете добити пијући двије чаше кефира или неког другог ферментираног млијека.

Корисно је припремити витаминске воћне напитке од плодова морске кркавине, бруснице, рибизле или шипка и замијенити их уобичајеном кавом или коксом.

Чај од кадуље и метвице не само да умирује и третира инфламаторне болести, већ и подржава ниво рибофлавина у телу.

Деца добијају неопходни витамин који ће помоћи у редовној конзумацији какаа.

Такође, ћете сагорети интересни чланак на тему: Повећати имунитет: витамински комплекси

Како задржати витамин Б2 у храни

Витамин Б2 је прилично постојана супстанца, добро подноси топлотну обраду.

Додавање оцта и киселих сокова јелима такође не наноси много штете, али сода за печење или прашак за пециво може да убије рибофлавин у минути потпуно - не толерише алкално окружење, то се мора запамтити.

Јасно светло је још један непријатељ витамина Б2производи у којима се налази не могу се оставити на сунцу и складиштити у транспарентном паковању. Хладњак или тамна гардероба је најбоље место за изворе рибофлавина.

Хладњак или тамна гардероба је најбоље место за изворе рибофлавина.

Приликом куповине млека и млечних производа у продавници, треба имати на уму да када се пакује у боце, губи више од половине витамина Б2. Када дуже време кувате и намакате, витамин Б2 прелази из хране у воду и тече са њом у судопер.

Да би се спречило уништавање витамина, Житарице и поврће најбоље се кувају под затвореним поклопцем, месом, рибом, гулашем или пецивом. Замрзнута храна се најбоље кува одмах, без претходног одмрзавања.

Каша се најбоље кува у води, а млеко се додаје готовом јелу - при загревању губи скоро половину витамина Б2.

Колико је витамина Б2 потребно, у којим производима се налази, било би корисно сазнати како би се правилно организовала храна.

Витамин Б2 Захтев

Рибофлавин се не акумулира у организму - количина коју синтетише црева није довољна за потребе тела. Да бисте избегли недостатак витамина Б2, морате јести храну у којој се налази.

Да бисте избегли недостатак витамина Б2, морате јести намирнице у којима се налази.

Особи је потребан рибофлавин, будући да је у материци, након рођења сваке године ова потреба се повећава. Дневне стопе уноса зависе од старости, здравља, начина живота.

Дневна потреба за витамином Б2, у зависности од старости:

  1. Од 0 до 6 месеци - 0,5 мг;
  2. 6 месеци - 1 година - 0,6 мг;
  3. 1-3 године - 0,9 мг;
  4. 3 - 6 година - 1,0 мг;
  5. 6 - 10 година - 1,4 мг;
  6. 10-14 - 1.7 мг;
  7. 14-18, 1.8 мг;
  8. 18 - 59 - 1,5 мг;
  9. 59 - 74 - 1,6 мг;
  10. 74 и више година - 1,4 мг.

Препоручене дозе су прилично условне, обезбеђују одређену просечну вредност, у зависности од здравственог стања и начина живота, могу се повећати.

За време трудноће, дојење витамина Б2 захтева 0,5 мг више него обично.

Повећана је њена конзумација током стреса, прехладе и упалних болести, тешких физичких напора, редовног узимања алкохола, пушења.

Повећана конзумација Б2 током стреса, прехладе и упалних болести, тешких физичких напора, редовне употребе алкохола, пушења.

Сматра се да је женама потребно мало мање витамина Б него мушкарци. Делимично, ово мишљење подржавају и лекари, који се односе на теже физичке услове рада, стрес, присуство лоших навика у јакој половини човечанства.

Међутим, жене су подложне истим проблемима не мањег степена, а трудноћа, период храњења и флуктуације у хормонској позадини повећавају потрошњу витамина Б2 још више.

Успут, сајт већ има чланак: Зашто је витамин Б5 толико користан

Недостатак витамина Б2

Да би тело имало витаминско гладовање, мора се испунити неколико услова:

  1. Дневни оброк мора нужно укључивати и намирнице које садрже витамин Б2;
  2. Складиштите и припремите производе на одговарајући начин, избјегавајући уништавање рибофлавина;
  3. Када се баве спортом, преоптерећењем живаца, спровођењем терапије лековима, мора се повећати стопа витамина Б2;
  4. Неадекватном исхраном, лошим хранљивим састојцима, потребно је пити витаминске препарате и дијететске додатке како би се спријечила хиповитаминоза.

    Први симптом недостатка Б2 су проблеми са кожом: повећани пилинг или масноћа, дерматитис, чиреви, иритација и пукотине у угловима усана (лепљиве усне), суве усне.

Тело не акумулира рибофлавин, краткотрајно предозирање се може јавити само када се користе витамински препарати, али то не доводи до озбиљних посљедица. Вишак рибофлавина се редовно излучује из организма заједно са урином.

Његова мана, посебно дуготрајна, много је озбиљнија.

Први знак недостатка Б2 - кожни проблеми: повећан пилинг или масноћа, дерматитис, фурункуле, иритација и пукотине у угловима уста (задии), суве усне.

Проблеми са очима: умор, сузе, коњунктивитис, упала очних капака, чести јечам. Недостатак витамина Б2 производи јарко црвени натечен језик, чиреве у устима.

Са систематским недостатком (арибофламиноза) развија се перзистентна анемија - гвожђе престаје да се апсорбује, појављују се грчеви у мишићима, боли ноге, појављује се спољашњи сврбеж гениталија и нелагодност током мокрења.

Могући губитак косе и трепавице, често преузимају нервни слом и депресију, безразложни физички умор.

Конзумирање јаке кафе готово убија витамин Б2 у организму.

Недостатак витамина Б2 се јавља из више разлога: ако постоје проблеми са стомаком, цревима, штитном жлездом, природна је хипорибламиноза, у тим случајевима је потребно комплексно испитивање.

Важно је запамтити! Недостатак витамина Б2 узрокован је употребом антагониста, који није компатибилан са њим: сулфонамиди, контрацептиви, диуретици.

Алкохол и јака кафа буквално убијају витамин Б, и газирана пића такође делују.

Недостатак адекватне исхране, посебно фасцинација гладним листовима, такође је чест узрок хипориблавинозе.

Најопаснији недостатак рибофлавина за децу: раст успорава, психички, ментални и физички развој пати.

Препарати који садрже витамин Б2

Хемијски чист рибофлавин је жути горкасти прах. Производи се у облику таблета, у растворима за ињекције, у облику капи за очи.

Одвојено, витамин Б2 се ретко налази у таблетама, чешће је то део сложених дијететских суплемената који комбинују витамине групе Б и микроелементе.

Одвојено, витамин Б2 се ретко налази у таблетама, чешће је то део сложених дијететских суплемената који комбинују витамине групе Б и микроелементе.

Неопходан услов за ефикасност витаминских препарата витамина Б2 је пријем током оброка, идеално, заједно са производима у којима се налази.

Пивски квасац

Најфизиолошки комплекси садрже пивски квасац - имају потпуно природну композицију, а ако посматрате назначену дозу, не можете се бојати нежељених ефеката.

Као део пивског квасца, витамин Б2 се комбинира са гвожђем, цинком, хромом, магнезијумом, витаминима Е и ПП, који доприносе бољој апсорпцији рибофлавина, који помаже да се здрави проблеми реше благо и ефикасно.

Прописати лек за различите проблеме коже. - повећана масноћа, себореја, сувоћа, честе упале, дерматитис, појава раних бора.

Као део пивског квасца, витамин Б2 се комбинује са гвожђем, цинком, хромом, магнезијумом, витаминима Е и ПП, доприносећи бољој апсорпцији рибофлавина.

Прихватање пивског квасца доноси системски резултат - не један, али се уклања неколико проблема који имају заједнички узрок.

Резултати примања пивског квасца укључују следеће промене:

  • хром који се налази у препарату помаже да се регулише метаболизам угљених хидрата и друге врсте метаболичких поремећаја;
  • рад дигестивног тракта постаје све бољи;
  • стабилизује стање нервног система;
  • смањено напрезање очију;
  • коса и нокти постају јачи;
  • недостатак витамина, минерала и аминокиселина се обнавља, побољшава се опште здравствено стање.

Могуће је узимати додатке исхрани са пивским квасцем не само као терапеутски, већ и као профилактички: нервно и физичко преоптерећење, неухрањеност.

Прихватање пивског квасца доноси системски резултат - не један, али се уклања неколико проблема који имају заједнички узрок.

Контраиндикације за узимање квасца: старост до три године, гљивичне болести, преосетљивост и тешка болест бубрега. Труднице могу да користе лек након консултације са лекаром.

Раствор за ињекције

Рибофлавин мононуклеотид је доступан у ампулама и намењен је за интрамускуларне и интравенске ињекције. Композиција укључује чисти рибофлавин растворен у дестилованој води.

Прописати лек:

  • са хипориблавинозом;
  • у комплексној терапији за очне болести - кератитис, коњунктивитис, хемералопија (ноћно слепило);
  • екцем и дерматитис;
  • недостатак жељеза;
  • поремећај јетре, укључујући хепатитис.

    Рибофлавин мононуклеотид је доступан у ампулама и намењен је за интрамускуларне и интравенске ињекције.

Предност решења је што улази директно у мишиће, заобилазећи желудац, потпуно се апсорбује и практично нема контраиндикација, осим повећане осетљивости.

Када се користи истовремено са антибиотицима, посебно са терациклином, доксициклином, ефекат рибофлавина се смањује. Не користите витамин Б2 са столтомицином.

Дневни унос витамина Б2 је 1 мл - садржај једне ампуле. Код предозирања могућа је сврбеж, уз редовно или значајно предозирање - осип.

Капи за очи

Водени 0,01% раствор витамина Б2 намењен је за локалну примену код болести мрежњаче, рожњаче очију, коњунктивитиса, честог јечма, оштећења вида код хипертензије или дијабетеса.

Капи се могу користити као средство за учвршћивање и профилактичко средство за високе видне оптерећења, нелагодност и осјећај пијеска у очима.

Капи се могу користити као средство за учвршћивање и профилактичко средство за високе видне оптерећења, нелагодност и осјећај пијеска у очима.

Иако се додаци витамина Б2 продају без рецепта, користити их сами, без лијечничког именовања још увијек је немогуће. Морате се побринути да нема контраиндикација, да будете прегледани, иначе пријем корисног алата може бити узалудан или штетан.

Смањењем ризика од хипорибламинозе можете трајно сачувати свјежу кожу, здраву косу, одгодити старење и здравствене проблеме.

Нема много посла: пазите да јеловник увијек садржи намирнице које садрже витамин Б2 у потребној количини, да их припремите и правилно похраните, не злоупотребљавајте каву и алкохол, не пушите.

Из овог видеа можете за себе прикупити информације о витаминима Б, посебно о Б2, и њиховом недостатку у организму.

Овај видео ће вас упознати са најважнијим информацијама о витамину Б2.

Овај видео вам пружа информације о улози витамина Б2 у организму, разлозима његовог недостатка.

Ревиевс

Погледајте видео: Prednosti sastojka Pčelin vosak (Март 2019).